RISO THAY CON SPINACI E PHILADELPHIA
INGREDIENTI
- RISO THAY
- SPINACI (meglio se freschi)
- PHILADELPHIA
- POMODORINI
- OLIO
- SALE
PREPARAZIONE
- Fate cuore in riso thai in acqua salata, ricordate che questo tipo di riso richiede una cottura più lunga. Quando la cottura è a 3/4 potete aggiungere gli spinaci.
- Scolate il riso e gli spinaci, mettete in una padella un filo d'olio e i pomodorini, fate scaldare per qualche minuto.
- Aggiungete il riso e gli spianaci, amalgamate qualche minuto, poi mantecate con il philadelphia.
- Impiattate aggiungendo qualche pomodorino e qualche palllina di philadelphia.
BUON APPETITO
